SERVICE
サービス
その他
回転釜
ハンドルを回すことで釜が回転して調理物を簡単に取り出すことができます（S-75,76型）
S-76型は釜の底部にドロー弁が付いており、釜を回転せずにスープ等の液体を排出することができます。
ホテル、病院、学校給食や食品工場などで幅広く使用されております。
釜は二重構造(SUS304+SUS304)となっており、0.18MPaの蒸気で加熱します。
高圧釜
圧力釜が、その機能のまま大きくなったようなイメージで豆類、魚や骨などは短時間で柔らかく調理できます。
適用法令 第一種圧力容器
熱源 蒸気式
配管 給蒸気、排気（排蒸気）
蒸煮冷却機
１台で蒸煮と冷却の二役をこなす、すぐれものです。
蒸煮と冷却（真空冷却）を連続、又は個別に運転することが可能です。
缶内、外装カバーはSUS304製で錆や腐食の心配がありません。
適用法令 第一種圧力容器（圧力と内容積により小型圧力容器）
最高使用圧力 0.15MPa
配管 給蒸気、給水、排水、排蒸気
電源 3相200V
※第一種圧力容器は毎年の性能検査（更新検査）が義務付けられております。
プレコンディショニング（プレコン）装置
ＥＯＧ滅菌機の前処理で使用されます。
温度、湿度を一定に保つことで、被滅菌物を滅菌効率が良い状態に保つことによりＥＯＧ滅菌機での加温時間短縮、滅菌不良防止などが可能です。
庫内撹拌用ファンにより電気ヒーターで温めた空気を循環させて、庫内を均一に加温します。
純水対応電気式蒸気発生器（無圧）、純水器を装備しております。
エアレーション（エアレーター）装置
ＥＯＧ滅菌機の後処理で使用されます。
温度を一定に保つことで、被滅菌物の残留ガスを排出します。
庫内撹拌用ファンにより電気ヒーターで温めた空気を循環させて、庫内を均一に加温します。
排気ファンにより庫内空気を排出し、エアーフィルターを通った空気を導入することで残留ガスを排出します。
殺菌庫
殺菌ガスを使用し病院などで使用した寝具類などの殺菌用に使用されます。
殺菌ガスはエチレンオキサイド（ＥＯＧ）が多く使用されます。
庫内温度を一定に保ち殺菌効率を高めます。
扉ロック装置、ガスモニター、局所排気装置を装備し作業環境の安全性を確保しております。
熱風乾燥庫
蒸気滅菌機の後処理用として使用されます。
蒸気で製品に付着した水分を効率よく、かつ大量に乾燥させることが可能です。
蒸気を熱源に熱交換器により庫内空気を加温し循環させることで製品の乾燥を促進します。
オーダーメイド
オーダーメイドによる受注生産で製造している弊社では、取扱製品にない機器でも、技術や経験を活かし製造することができます。
ご検討されている製品の開発、製造が御座いましたら、ぜひご相談ください。